美食秘籍

腐乳拌菜头

食谱:腐乳拌菜头

  • 【做　法】
  • 1.白萝卜去皮切长条状，红萝卜去皮切成菱形片状，放入少许盐巴醃泡去腥，再以冷开水清洗沥干备用。
  • 2.香菜洗净切碎备用。
  • 3.取容器，将豆腐乳和所有调味料一起搅拌均匀。
  • 4.再加入作法1的白萝卜、红萝卜和作法2的香菜碎拌匀即可。