打抛高丽菜干

打抛高丽菜干

食材(5人份)
猪绞肉120克

高丽菜干110克

蒜末30克

辣椒末少许

九层塔10克
调味料
香菜少许

白胡椒粉少许

1

九层塔与香菜切碎末。高丽菜干以水清洗约2分钟。

2

高丽菜干切细碎状。

3

中火起油锅,倒入猪绞肉拌炒至略变色时,加入蒜末、辣椒末和高丽菜乾,炒至肉全熟,加入九层塔、香菜末,起锅前撒白胡椒粉即完成。