美食秘籍 雪耳炖木瓜 【材 料】 白木耳 8公克 木瓜 200公克 水 400㏄ 【调 味 料】 细砂糖 适量 【做 法】 1.木瓜去皮去籽后切小块；白木耳用2碗水（配方外）泡开（约20分钟）后沥乾，剪去蒂头剥小朵，备用。 2.将白木耳、木瓜与水一起放入电锅内锅中。 3.电锅外锅加入1杯水，放入内锅，盖上锅盖后按下电锅开关，待电锅跳起，依喜好加入适量的糖拌匀即可。
