美食秘籍 香肠高丽菜炒饭 【材 料】 香肠 1条 高丽菜片 80公克 蒜末 10公克 葱花 10公克 【调 味 料】 酱油 少许 糖 少许 米酒 少许 【做 法】 1.将香肠切成丁状备用。 2.取锅加热后倒入少许油，放入蒜末爆香，加入作法1的香肠炒出香味后，再放入高丽菜片炒至微软。 3.于作法2加入白饭拌炒，再放入所有调味料炒匀起锅盛盘即可。
