美食秘籍 葱烧炒面 【材 料】 油面 300克 高丽菜 100克 红萝卜 20克 葱烧肉燥 4大匙 【调 味 料】 水 150㏄ 酱油 1大匙 白胡椒粉 1/4小匙 【做 法】 1.红萝卜去皮,与高丽菜一起洗净、切丝。 2.锅中倒入少许油烧热,放入高丽菜、红萝卜及葱烧肉燥略炒香,再加入所有调味料炒匀。 3.将油面加入作法2的锅中,以中火炒约3分钟至水分收干即可。 【备 注】 葱烧肉燥的制作方式请查询本站食谱-葱烧肉燥