美食秘籍 新鲜番茄酱 【材 料】 橄榄油 60cc 帕梅善干乳酪 2汤匙 番茄 350公克 大蒜 2颗 九层塔 20片 盐 适量 【做 法】 1.大蒜切碎,放入锅中用橄榄油爆香。 2.将番茄带皮切成块放入锅中炒至熟软,加入盐调味,起锅前加入九层塔和帕梅善干乳酪拌匀即可。