精选影音 鸡脚(1) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201919 6 月, 2013。 【材 料】 鸡脚 8支 传统卤汁 300㏄ 香油 少许 【做 法】 1.将鸡脚先冲水洗净,剪去鸡爪,并去膜备用。 2.取锅,加入传统卤汁,放入作法1的鸡脚,改转小火卤约8分钟捞起,再刷上香油即可。