杨枝甘露蒟蒻

杨枝甘露蒟蒻

食材
白蒟蒻1块

鲜奶300c.c.

爱文芒果3颗

荔枝7∼8粒

草莓1∼2粒

芒果冰淇淋1球
1

白蒟蒻切成约0.2公分丁状。取1颗爱文芒果洗净去皮切丁,荔枝去壳去籽后取果肉切小块,草莓洗净切成1/4块大小。取2颗芒果洗净去皮、切块后,置入果汁机中打成泥状。

2

白蒟蒻丁、芒果丁、荔枝细块放入杯中,再将芒果泥与鲜奶倒入,轻放冰淇淋球,加上草莓摆饰就完成了。