美食秘籍 椰香肉酱 【材 料】 猪绞肉 300公克 洋葱末 80公克 蒜末 5公克 葱白 5公克 奶油 适量 椰奶 120公克 水 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/4小匙 鸡粉 1/4小匙 【做 法】 1.取锅烧热后倒入2大匙油，放入洋葱末、蒜末爆香。 2.将作法2放入绞肉炒至变色后，加入所有调味料略炒。 3.将作法2加水煮滚后，以小火煮10分钟，再加入椰奶续煮10分钟即可。
