中式、台式热炒、就爱这辣味 ♫、热炒、贝类 辣椒炒蛤蜊 食材 蛤蜊2斤 姜丝适量 葱末少许 蒜末少许 辣椒末少许 九层塔适量 调味料 醋2汤匙 红糖1汤匙 米酒少许 1 将姜丝、葱末、蒜末、辣椒末下锅爆香，再放入蛤蜊拌炒，将其煮开。 相关推荐： 不吐不快！让蛤蜊乖乖吐沙的 3 个妙招 2 加入所有调味料后大火拌炒，起锅前放点九层塔添香后即可上桌。 ※本食谱为4人份。
