美食秘籍 法国吐司 【材 料】 厚片吐司 2片 起司片 2片 火腿片 2片 全蛋 2颗 牛奶 30公克 奶油 适量 【调 味 料】 盐巴 适量 白胡椒 适量 【做 法】 1.取碗将鸡蛋打散，加入少许的盐、白胡椒调味，再加入牛奶拌匀后备用。 2.取厚片土司从中间切开，夹入火腿片、起司片，再均匀沾裹上作法1的蛋液。 3.热锅融化奶油后，放入作法2裹上蛋液的土司，关小火慢慢煎至土司上色后翻面，煎至两面都金黄，盛盘对切即可。
