美食秘籍 蔬菜用三杯酱汁 【材 料】 米酒 1杯 肉桂粉 1/4茶匙 白糖 1/2杯 酱油膏 1杯 辣豆瓣 1/2杯 甘草粉 1茶匙 鸡精粉 1大匙 茄汁 2大匙 胡椒 1茶匙 乌醋 1/4杯 【做 法】 将以上材料一起混合、拌匀即可。