狭窄的厨房，小动作大方便 传统式的厨房都是单扇门类型。我家在重新装潢前也是这种类型，所以关于厨房收纳就需要多费心。在此介绍当时在考量收纳时所用的用具吧。
收纳空间不够的旧式厨房。
1 可在流理台下方放入隔架 在流理台下方放入可以调整高度的层架，就可将调理用具收纳于架子上。流理台下方湿气较重，不建议放食品进去。
可以随着锅子的大小来调整高度，所以活动式的层架，不浪费收纳的空间。
2 将调味料放在瓦斯炉下方 在开火做菜时，要立即取用的油罐、调味料等，就放在这里。也很适合用来收纳平底锅。
调味料放在瓦斯炉下方。
3 善用铁架 水槽或是瓦斯炉的下方，无法完全收纳厨房的所有用品时，就可以使用铁架，采取外露式收纳。若也使用活动式层架，也很便于收纳喔。
将平底锅立起摆放。光是将手柄的部分摆放在同一方向，看起来就很整齐。
由于水槽下方有水管不利于收纳，因此可以将不常使用的东西暂时存放在深处，也很不错。 ─
