家常便饭 味噌茶泡饭 食材 味噌100g 昆布15g 柴鱼片15g 嫩豆腐半盒 葱花3g 白饭240g 鱼松少许 海苔丝少许 白芝麻少许 煎茶茶包1包 料理步骤 味噌汤煮好后趁热放入煎茶茶包，至茶香融入汤中再将茶包取出。如果是用之前已煮好的味噌汤，需重新加热至摄氏80∼90度左右再将茶包放入，茶香才能充分释出。 将白饭混合鱼松、白芝麻，轻捏塑成三角形后放入碗中。 将步骤1的茶汤倒入碗中，再撒上葱花、少许白芝麻和海苔丝即可。 ※本食谱分量约2人份。
