鱼油是台湾十分常见的保健食品，无论是小孩、成年人或是老年人，多少都有补充鱼油的需求，但你真的知道鱼油的正确吃法吗？究竟鱼油不能跟什么一起吃？早上吃还是晚上吃比较好？
接下来就让Zoe营养师为你解答鱼油的正确吃法，带你了解鱼油什么时候吃，说明鱼油建议剂量，并告诉你鱼油不能跟哪些保健食品、药物一起补充，一起看下去吧。
文章目录
鱼油怎么吃才对？首先看懂DHA + EPA建议剂量
鱼油什么时候吃？早上吃还是晚上吃？解答最佳食用时机
- 早上吃还是晚上吃？饭后补充效果最好
- 鱼油什么时候吃？建议选择最丰盛的一餐
鱼油不能跟什么一起吃？ 3个常见问题搞懂食用禁忌
- 1. 鱼油可以跟B群一起吃吗？
- 2. 鱼油可以跟维他命C一起吃吗？
- 3. 鱼油可以跟钙片一起吃吗？
鱼油什么人不能吃？小心药物副作用
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鱼油怎么吃才对？首先看懂DHA + EPA建议剂量
首先要建立一个观念，食用鱼油时主要想摄取的成分是Omega-3中的DHA和EPA，所以计算剂量时，也是以这2个成分为主。
根据🍀朋友网的建议，一般成人只要每天摄取300～500mg的Omega-3，就能满足日常保健需求，而孕妇则推荐至少补充300mg的Omega-3，且其中需包含200mg以上的DHA，对宝宝的成长更有帮助。
而根据🍀朋友网鱼油使用限制的规定，每人每日可以补充1000mg的DHA + EPA，并以2000mg为上限，如有特殊疾病，在专业医师的指示下，可以调整上限为5000mg。
总结上述资讯，摄取鱼油时建议以1000mg为标准，计算每天的摄取量，不过要特别注意，摄取剂量不能以鱼油重量计算，要看Omega-3的含量。以下将🍀朋友网针对Omega-3制定的建议摄取量整理成图表，提供大家参考：
鱼油什么时候吃才对？首先了解鱼油建议摄取量
举例来说，VITABOX® 【纯净专科】的单颗鱼油重量为500mg，Omega-3浓度为85%，所以Omega-3的含量就是500 x 85% = 425mg，因此日常保健建议每天食用2颗（850mg）；加强保健则可以吃4颗（1700mg）。
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（延伸阅读：儿童需要吃鱼油吗？几岁开始吃比较好？解析建议摄取量与5大挑选原则）
鱼油什么时候吃？早上吃还是晚上吃？解答最佳食用时机
了解鱼油的建议摄取量之后，接下来透过2个常见问题，带大家搞懂鱼油的最佳食用时机。
早上吃还是晚上吃？饭后补充效果最好
早上或是晚上吃并不会影响鱼油的补充效果，只要记得「饭后」或「随餐」食用就好，因为食物中的油脂可以帮助鱼油吸收，让鱼油跟着食物一起消化，进而提升鱼油的吸收率及人体利用率。
鱼油什么时候吃？建议选择最丰盛的一餐
那3餐中有哪一餐最适合吃鱼油吗？建议选择最丰盛的一餐。如果你通常在午餐的时候吃最多食物，通常也会伴随更多油脂摄取，这个时候吃鱼油最合适。
鱼油不能跟什么一起吃？ 3个常见问题搞懂食用禁忌
鱼油怎么吃？要小心药物副作用
除了搞懂鱼油的补充方法之外，了解食用禁忌也很重要，如果你担心鱼油跟其他保健食品一起吃，会影响吸收率或产生副作用，别错过以下3个常见问题，带你避开鱼油的食用禁忌。
1. 鱼油可以跟B群一起吃吗？
可以，且B群的主要功效是帮助能量代谢，也适合在饭后食用，一起补充不会有任何问题。
（你可能也想知道B群正确吃法：B群什么时候吃？谁不能吃？营养师3分钟带你了解B群正确吃法）
2. 鱼油可以跟维他命C一起吃吗？
维他命C属于水溶性维生素，空腹或是饭后食用都没问题，如果想跟鱼油一起吃，饭后一起补充就可以了。
（延伸阅读：维他命C不能和什么一起吃？营养师3分钟带你了解维他命C正确吃法与剂量）
3. 鱼油可以跟钙片一起吃吗？
有些人可能听过「鱼油跟钙片一起吃会产生皂化反应」的说法，但其实皂化反应必须在高温+强碱的环境下才会发生，人体内无法达到相同条件，发生皂化反应的机率很小，不必太过担心。
但如果你需要补充高剂量的鱼油，与钙片同时补充的确可能影响吸收率，建议事先咨询专业医师的意见，或让两者的补充时间间隔2小时，食用时会更安心。
（想了解钙质的补充时机，请参考：海藻钙有副作用吗？营养师完整解析功效、吃法与常见问题）
总结来说，鱼油可以跟大多数的保健食品一起补充，如果碰到需要跟鱼油一起吃的情况，可以安心食用，不必太过担心副作用。
但还是要考量合适的食用时机，例如：胶原蛋白、益生菌都适合在空腹状态下补充，虽然和适合饭后补充的鱼油一起吃不会有副作用，但会有吸收率不佳的问题。
鱼油什么人不能吃？小心药物副作用
正在服用抗凝血药物（例如阿斯匹灵、Warfarin等）的人，要特别留意不可以与鱼油一起服用，以免产生交互作用，增加出血风险。
另外，凝血功能不全者、婴幼儿、孕妇、服用特殊药物患者以及对鱼类过敏者，食用鱼油前建议询问专业医师的意见，在医师的指示下服用会更有保障。
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鱼油怎么吃？掌握正确吃法之余，别忘了挑选优质产品
除了在正确的时间点补充之外，鱼油的品质也很重要，选择天然、纯净的鱼油产品才能安心补充，享受高品质的营养补给。
VITABOX®【纯净专科】除了每批产品都通过SGS的重金属、塑化剂等食安测试，并完整公开测试报告之外，更荣获国际A.A.无添加三星认证，保障鱼油纯净、天然，能够长期补充无负担。
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