【材 料】 A.牛奶 50公克 水 70公克 细砂糖 15公克 B.糯米粉 50公克 C.水 80公克 香草荚 […]
【材 料】 油面 170公克 洋火腿丝 60公克 红萝卜丝 40公克 小黄瓜丝 60公克 蛋皮丝 20公克 香 […]
【材 料】 凉面 170公克 熟鸡丝 60公克 红萝卜丝 40公克 小黄瓜丝 60公克 香菜 5公克 沙茶凉面 […]
【材 料】 A.可可粉 20公克 水 80公克 B.蛋黄 72公克 细砂糖 18公克 沙拉油 40公克 C.低 […]
【材 料】 酥皮面团 650公克 海苔粉 适量 市售凤梨馅 550公克 肉松 100公克 【做 法】 1.将肉 […]
【材 料】 A.低筋面粉 300公克 泡打粉 11公克 香草荚酱 5公克 细砂糖 105公克 盐 5公克 B. […]
【材 料】 A.速溶酵母粉 3公克 温牛奶 36公克 B.温牛奶 252公克 细砂糖 48公克 盐 1公克 香 […]
【材 料】 奶油 210公克 黑糖 60公克 盐 3公克 奶粉 24公克 起司粉 12公克 炼乳 48公克 蛋 […]
【材 料】 A.油酥:低筋面粉 90克 无水奶油 40克 B.油皮:中筋面粉 150克 糖粉 15克 无水奶油 […]