【材 料】 中种面团: 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团: 奶粉 14公克 高 […]
【材 料】 中种面团: 水 210公克 高筋面粉 350公克 新鲜酵母 12公克 主面团: 高筋面粉 150公 […]
【材 料】 牛蒡罐头 1/2罐 青江菜 3颗 水 3杯 泡面面条 1包 泡面调味料包 全部 【做 法】 (1) […]
【材 料】 中种面团: 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团: 细砂糖 40公克 […]
【材 料】 面团: 高筋面粉 150公克 低筋面粉 100公克 细砂糖 25公克 盐 4公克 快发干酵 3公克 […]
【材 料】 高筋面粉 299公克 低筋面粉 100公克 新鲜酵母 24公克 水 180公克 盐 6公克 细砂糖 […]
【材 料】 中种面团: 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团: 盐 5公克 高筋面 […]
【材 料】 面团: 水 160公克 奶油 30公克 高筋面粉 300公克 全蛋 1个 细砂糖 25公克 泡打粉 […]