【材 料】 姜片 15公克 葱段 15公克 蒜仁 20公克 红葱头 20公克 八角 3粒 桂皮 10公克 丁香 […]
【材 料】 芝麻酱 2大匙 豆腐乳 1块 酱油 1小匙 蒜泥 1/2小匙 细砂糖 1/2大匙 冷开水 适量 熟 […]
【材 料】 鲣鱼味噌 50公克 味醂 2大匙 姜泥 1小匙 冷开水 少许 【做 法】 1.取一容器，将鲣鱼味噌 […]
【材 料】 A.细糖 50公克 水 1600㏄ B.酱油 500㏄ 红葱头 40公克 细糖 120公克 米酒 […]
【材 料】 五花肉 300公克 【调 味 料】 蒜味油膏 2大匙 【做 法】 1.将整块带皮五花肉入锅以开水小 […]
【材 料】 黑芝麻酱 2大匙 带粒花生酱 1大匙 美奶滋 1小匙 【做 法】 1.取容器，放入黑芝麻酱、带粒花 […]
【材 料】 A.蒜头酥 20公克 葱花 20公克 B.蠔油 4大匙 细糖 1大匙 凉开水 3大匙 香油 1大匙 […]
【材 料】 白醋 2大匙 蠔油 1大匙 酱油 1大匙 红油 2大匙 细糖 1大匙 水 1大匙 【做 法】 1. […]
【材 料】 大骨 1个 水 1600cc 细糖 120公克 盐 1大匙 米酒 100㏄ 白卤汁卤包 1个 香料 […]
【材 料】 豆腐乳 2块 姜 10公克 蒜仁 5公克 芹菜 1小段 辣豆瓣酱 1/2小匙 细砂糖 1/2小匙 […]
