精选影音 麻辣火锅(4) 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 201924 6 月, 2013。 【材 料】 姜片 15公克 葱段 15公克 蒜仁 20公克 红葱头 20公克 八角 3粒 桂皮 10公克 丁香 […]
精选影音 芝麻酱(5) 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 201925 10 月, 2013。 【材 料】 芝麻酱 2大匙 豆腐乳 1块 酱油 1小匙 蒜泥 1/2小匙 细砂糖 1/2大匙 冷开水 适量 熟 […]
精选影音 味噌酱(6) 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 201914 6 月, 2014。 【材 料】 鲣鱼味噌 50公克 味醂 2大匙 姜泥 1小匙 冷开水 少许 【做 法】 1.取一容器,将鲣鱼味噌 […]
精选影音 红卤汁(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 20195 10 月, 2018。 【材 料】 A.细糖 50公克 水 1600㏄ B.酱油 500㏄ 红葱头 40公克 细糖 120公克 米酒 […]
精选影音 蒜味白切肉 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 201919 11 月, 2015。 【材 料】 五花肉 300公克 【调 味 料】 蒜味油膏 2大匙 【做 法】 1.将整块带皮五花肉入锅以开水小 […]
精选影音 芝麻花生酱土司 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 20199 5 月, 2019。 【材 料】 黑芝麻酱 2大匙 带粒花生酱 1大匙 美奶滋 1小匙 【做 法】 1.取容器,放入黑芝麻酱、带粒花 […]
精选影音 蠔油拌面酱 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 201910 1 月, 2015。 【材 料】 A.蒜头酥 20公克 葱花 20公克 B.蠔油 4大匙 细糖 1大匙 凉开水 3大匙 香油 1大匙 […]
精选影音 酸辣拌面酱 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 201918 1 月, 2020。 【材 料】 白醋 2大匙 蠔油 1大匙 酱油 1大匙 红油 2大匙 细糖 1大匙 水 1大匙 【做 法】 1. […]
精选影音 白卤汁(2) 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 201916 4 月, 2018。 【材 料】 大骨 1个 水 1600cc 细糖 120公克 盐 1大匙 米酒 100㏄ 白卤汁卤包 1个 香料 […]
精选影音 腐乳酱(2) 作者Bruce Lee,发布于 📅24 8 月, 201918 4 月, 2019。 【材 料】 豆腐乳 2块 姜 10公克 蒜仁 5公克 芹菜 1小段 辣豆瓣酱 1/2小匙 细砂糖 1/2小匙 […]