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美食秘籍

蒜茸蒸软壳蟹

【材 料】 软壳蟹 3只 冬粉 1把 蒜酥 1.5大匙 葱花 1大匙 水 1大匙 【调 味 料】 酱油 1茶匙 […]

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奶油焗蟹

【材 料】 软壳蟹 3只 番茄 1/2个 洋葱 1/2个 香菇 3朵 蒜片 1茶匙 水 1大匙 奶油 2茶匙 […]

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干烧蒸虾

【材 料】 草虾 120公克 姜 10公克 葱花 10公克 【调 味 料】 干烧酱 3大匙 【做 法】 1.草 […]

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避风塘炒蟹(1)

【材 料】 软壳蟹 3只 脆浆 1碗 蒜酥 150公克 葱 1根 干辣椒 1根 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 […]

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老干妈蒸干壳蟹

【材 料】 软壳蟹 3只 盒装豆腐 1盒 葱花 1大匙 水 1大匙 【调 味 料】 老干妈油辣椒 1大匙 酱油 […]

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滑蛋虾仁(10)

【材 料】 虾仁 100公克 鸡蛋 4颗 葱 2支 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 太白粉水 1茶匙 【做 法 […]

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鲜虾芒果土司

【材 料】 厚片土司 1片 芒果丁 30公克 熟虾仁 40公克 起司丝 10公克 【调 味 料】 美奶滋 1大 […]

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鲜蚵香菇丸

【材 料】 鲜蚵 200公克 香菇 6朵 韭菜 1把 蒜仁 2颗 红辣椒 1/3根 炸粉: 面粉 1大匙 太白 […]

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鱼香虾仁

【材 料】 虾仁 120公克 玉米笋 20公克 红萝卜 10公克 生香菇 5公克 姜 10公克 【调 味 料】 […]

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蒜蓉蒸虾(3)

【材 料】 草虾 150公克 葱 10公克 香油 30㏄ 【调 味 料】 蒜蓉酱 3大匙 【做 法】 1.先将 […]

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