【材 料】 A.千层面皮 5片 新鲜蕃茄 1公斤 洋葱碎 30g 大蒜碎 30g 九层塔末 30g 莫札雷拉起 […]
【材 料】 牛腱 1个 香菜 2支 葱 2支 花椒粉 1/2茶匙 红辣椒 1支 卤汁： 葱 1支 姜 2片 桂 […]
【材 料】 牛肉片 200公克 牛蕃茄 150公克 姜末 1茶匙 蒜末 1/2茶匙 水 80㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 牛腿肉 300公克 葱 3支 姜片 10片 芥兰菜 200公克 【调 味 料】 蠔油 2大匙 糖 […]
【材 料】 牛骨 600公克 牛杂 600公克 鸡骨 600公克 洋葱 300公克 红萝卜 150公克 西洋芹 […]
【材 料】 牛肉片 200公克 青椒 80公克 蒜末 1茶匙 奶油 1大匙 水 50㏄ 【调 味 料】 黑胡椒 […]
【材 料】 和尚心牛肉丝 200公克 韭黄 150公克 蒜末 1/2茶匙 红椒 1条 【调 味 料】 盐 1/ […]
【材 料】 牛肉丝 200公克 空心菜 300公克 蒜末 1/2茶匙 水 60㏄ 【调 味 料】 沙茶酱 1大 […]
【材 料】 牛肉片 200公克 青葱 150公克 姜片 8公克 水 30㏄ 【调 味 料】 蠔油 1大匙 盐 […]
【材 料】 牛肉片 200公克 杏鲍菇 100公克 姜片 10公克 水 30㏄ 【调 味 料】 蠔油 2大匙 […]
