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新竹肉圆

【材 料】 外皮: 在来米粉 60公克 树薯粉 200公克 水 520cc 内馅: 瘦肉 250公克 葱末 6 […]

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屏东肉圆

【材 料】 外皮: 在来米粉 200公克 水 550cc 内馅: 瘦肉 200公克 蒜末 15公克 【醃  料 […]

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鲍菇蒸肉丸

【材 料】 杏鲍菇 2支 绞肉120 公克 红萝卜末 15公克 芹菜末 10公克 小豆苗 适量 【调 味 料】 […]

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肉丝炒面

【材 料】 猪肉片 100公克 青江菜 20公克 洋葱丝 30公克 高丽菜丝 50公克 蟹肉丝 30公克 葱段 […]

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照烧猪肉丼饭

【材 料】 洋葱丝 100公克 猪肉片 150公克 高丽菜丝 50公克 葱段 20公克 鸡蛋 1颗 白饭 1碗 […]

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笋干控肉

【材 料】 五花肉 400公克 荀干 150公克 油豆腐 10块 姜 30公克 红辣椒 2根 【调 味 料】 […]

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无锡排骨(5)

【材 料】 猪小排 500公克 青江菜 300公克 红曲米 1/2茶匙 葱 20公克 姜 25公克 【调 味 […]

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香醇肉骨茶

【材 料】 排骨 500公克 蒜仁 8粒 姜片 10公克 辣椒 1根 【调 味 料】 龟甲万酱油膏 3大匙 肉 […]

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辣炒肉末盖饭

【材 料】 猪绞肉 150公克 番茄 1颗 洋葱 1/2颗 青辣椒 2支 九层塔叶 15公克 蒜末 10公克 […]

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南瓜排骨汤

【材 料】 腩排 200公克 南瓜 100公克 姜片 15公克 葱白 2根 水 800㏄ 【调 味 料】 盐 […]

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