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美食秘籍

香菇镶肉(1)

【材 料】 猪绞肉 150公克 姜末 1/4茶匙 鲜香菇 8朵 青豆仁 8颗 蛋液 1大匙 【调 味 料】 盐 […]

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莲藕煎肉饼

【材 料】 绞肉 150公克 姜末 1/4茶匙 莲藕 80公克 三色豆 1大匙 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 […]

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大肠猪血汤

【材 料】 猪大肠 1条 猪血 1块 大骨 1根 葱 2根 姜 15公克 米酒 1/2杯 韭菜 6支 酸菜丝 […]

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菜豆干排骨汤

【材 料】 菜豆干 50公克 排骨 300公克 水 6杯 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 1.菜豆干洗净 […]

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冬瓜排骨汤(1)

【材 料】 冬瓜 1斤 排骨 300公克 姜丝 15公克 水 6杯 【调 味 料】 盐 适量 【做 法】 1. […]

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苦瓜排骨汤(4)

【材 料】 青苦瓜 1/2条 排骨 300公克 小鱼干 10公克 水 6杯 【调 味 料】 盐 少许 【做 法 […]

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金针排骨汤(2)

【材 料】 干金针 20公克 排骨 300公克 香菜 适量 【调 味 料】 盐 少许 白胡椒粉 适量 【做 法 […]

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马铃薯炖肉(2)

【材 料】 五花腩排 300公克 马铃薯 1颗 红萝卜 50公克 甜豆 4根 老姜 30公克 【调 味 料】 […]

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姜汁烧肉片

【材 料】 梅花肉片 200公克 洋葱 1/4颗 姜末 1/2茶匙 熟白芝麻 1/2茶匙 【调 味 料】 姜汁 […]

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酸白菜炒肉

【材 料】 猪肉片 150公克 酸白菜 80公克 红萝卜 少许 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 糖 1/8茶匙 […]

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