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美食秘籍

雪里红肉末包

【材 料】 基础面团 1份 内馅: 雪里红 200公克 猪绞肉 100公克 辣椒末 40公克 姜末 40公克 […]

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泰式肉末煎豆腐饭

【材 料】 嫩豆腐 1盒 白饭 1碗 猪绞肉 180公克 青葱 2支 芹菜 2支 蒜头 2粒 辣椒 1/3条 […]

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辣酱肉末包

【材 料】 基础面团 1份 内馅: 猪绞肉 600公克 姜末 20公克 葱花 80公克 红葱酥 30公克 【调 […]

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豆浆三丝羹

【材 料】 笋丝 80公克 胡萝卜丝 20公克 肉丝 50公克 豆浆 700㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 鸡 […]

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香葱肉燥酱

【材 料】 猪绞肉 150公克 洋葱 1/3粒 蒜头 5粒 辣椒 1/2条 青葱 2支 【调 味 料】 五香粉 […]

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腐乳淋肉片饭

【材 料】 猪肉片 200公克 白饭 1碗 香菇 3朵 青花菜 5朵 蒜头 2粒 辣椒 1/3条 青葱 2支 […]

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瓜仔四季豆饭

【材 料】 瓜仔肉 1瓶 白饭 1碗 四季豆 100公克 【调 味 料】 酱油 1大匙 香油 1小匙 糖 1大 […]

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葱烧排骨饭

【材 料】 猪肋排 1片 白饭 1碗 青葱 2支 洋葱 1/2粒 蒜头 2粒 辣椒 1/3条 炸粉: 面粉 3 […]

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甜椒猪肚

【材 料】 熟猪肚 150公克 青椒 20公克 红甜椒 20公克 黄甜椒 20公克 姜 10公克 【调 味 料 […]

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凤梨炒脆管

【材 料】 脆管 120公克 罐头凤梨块 50公克 葱 20公克 蒜头 10公克 辣椒 10公克 蒜味花生 2 […]

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