精选影音 伯爵红茶生巧克力 作者Bruce Lee，发布于 📅24 8 月, 20197 10 月, 2014。 【材 料】 深黑苦甜巧克力 220公克 牛奶巧克力 100公克 伯爵茶叶 15公克 牛奶 60公克 动物性鲜奶 […]
精选影音 半熟乳酪蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 📅24 8 月, 201928 8 月, 2019。 【材 料】 海绵蛋糕 2片 奶油乳酪 300公克 牛奶 350公克 奶油 80公克 蛋黄 6颗 低筋面粉 45 […]
精选影音 宇治金时蜜糖土司 作者Bruce Lee，发布于 📅24 8 月, 201929 6 月, 2019。 【材 料】 白吐司 1/2条 无盐奶油 适量 砂糖 适量 炼乳 适量 焦糖卡士达酱 适量 抹茶冰淇淋 1球 香 […]
精选影音 杏仁霜冰蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 📅23 8 月, 201929 5 月, 2014。 【材 料】 杏仁粉 25公克 榛果粉 25公克 蛋黄 2颗 砂糖1 20公克 蛋白 2颗 砂糖2 50公克 威 […]
精选影音 牛奶蛋白焦糖布丁 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 20192 5 月, 2015。 【材 料】 砂糖1 50公克 牛奶 300公克 砂糖2 30公克 蛋白 100公克 威士忌 10公克 【做 法 […]
精选影音 法式烤布蕾(1) 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 20194 8 月, 2016。 【材 料】 动物性鲜奶油 500公克 砂糖1 50公克 全蛋 50公克 蛋黄 100公克 香草籽酱 5公克 红 […]
精选影音 原味烤甜甜圈 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 201916 3 月, 2020。 【材 料】 全蛋 100公克 砂糖 65公克 奶油 80公克 动物性鲜奶油 80公克 低筋面粉 75公克 烤过 […]
精选影音 焦糖苹果法式可丽饼 作者Bruce Lee，发布于 📅22 8 月, 201918 11 月, 2016。 【材 料】 低筋面粉 100公克 地瓜粉 10公克 泡打粉 1公克 砂糖 30公克 盐 2公克 全蛋 1颗 牛 […]
