【材 料】 无骨牛小排 500公克 洋葱 1/2个 红酒 250㏄ 【调 味 料】 蕃茄酱 150公克 盐 1 […]
【材 料】 菠菜 500公克 蒜仁 2粒 【调 味 料】 盐 1/2小匙 鲜鸡粉 1/4小匙 水 50㏄ 【做 […]
【材 料】 芥菜心 500公克 干干贝 20公克 姜末 5公克 小苏打粉 1/2小匙 【调 味 料】 A.高汤 […]
【材 料】 蛤蜊 200公克 冬瓜 300公克 姜丝 5公克 【调 味 料】 高汤 800㏄ 盐 1小匙 鲜鸡 […]
【材 料】 土鸡 200公克 大蒜仁 70公克 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 2/4小匙 鸡精粉 1/4小 […]
【材 料】 猪小排 500公克 葱 20公克 姜 25公克 话梅 4颗 【调 味 料】 A.蠔油 100㏄ 细 […]
【材 料】 梅干菜干 100公克 猪五花肉 400公克 姜 30公克 红辣椒 30公克 大蒜仁 40公克 【调 […]
【材 料】 猪排骨 300公克 芋头 230公克 红辣椒 2根 大蒜仁 80公克 【调 味 料】 盐 1/2小 […]