精选影音 黑糖蒸糕 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201914 5 月, 2020。 【材 料】 A.中筋面粉 100公克 地瓜粉 20公克 鸡蛋 100公克 B.黑糖 100公克 水 90公克 […]
精选影音 酒酿桂圆吐司 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201922 1 月, 2015。 【材 料】 中种面团： 高筋面粉 308公克 酵母 13公克 水 185㏄ 主面团： 高筋面粉 77公克 水 […]
精选影音 脆皮炸香蕉 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20195 5 月, 2014。 【材 料】 水饺皮 10张 香蕉 1根 蜂蜜 适量 沙拉油 1大匙 【做 法】 1.香蕉去皮切斜片；水饺皮以杆 […]
精选影音 蜜糖饺皮 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201919 6 月, 2018。 【材 料】 水饺皮 12张 细砂糖 4大匙 水 1大匙 【做 法】 1.水饺皮横切四等份，再将中间划一刀，备用 […]
精选影音 豆腐焦糖松饼 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201926 7 月, 2018。 【材 料】 松饼粉 200公克 全蛋 1粒 板豆腐 1块 牛奶 150㏄ 【调 味 料】 焦糖 1大匙 【做 […]
精选影音 面茶(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201929 9 月, 2018。 【材 料】 低筋面粉 200公克 开水 适量 细砂糖 适量 【做 法】 1.取一炒锅，洗净后擦乾，将炒锅烧热后 […]
精选影音 克林姆面包(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201912 7 月, 2013。 【材 料】 面团:蓬莱米粉 98公克 高筋面粉 392公克 酵母 5公克 奶粉 29公克 白细砂糖 88公克 […]
精选影音 贝壳小西饼 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201919 7 月, 2014。 【材 料】 蓬莱米粉 106公克 中筋面粉 106公克 奶粉 11公克 奶油 160公克 糖粉 74公克 全蛋 […]
精选影音 芝麻饼干 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201918 1 月, 2020。 【材 料】 市售塔皮 10个 白芝麻粒 7公克 黑芝麻粒 7公克 【做 法】 1.待塔皮放置于室温下自然软化后 […]
精选影音 蒸蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201916 2 月, 2020。 【材 料】 鸡蛋 3颗 细砂糖 120公克 低筋面粉 100公克 泡打粉 1茶匙 沙拉油 2大匙 海苔粉 少许 […]
