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美食秘籍

营养麦片饼

【材 料】 面包基础面糊 1份 燕麦片 2/3杯 玉米脆片 2杯 葡萄干 1/2杯 【做 法】 1.将燕麦片、 […]

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美食秘籍

蜜汁腰果

【材 料】 生腰果 200公克 【调 味 料】 糖 150公克 水 200㏄ 【做 法】 1.生腰果加水(份量 […]

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美食秘籍

红豆面包(免发酵面团)

【材 料】 1.中筋面粉 200公克 泡打粉 4公克 白砂糖 10公克 盐 1公克 2.蛋 1个 3.鲜奶 7 […]

继续阅读 红豆面包(免发酵面团)
美食秘籍

奶香铜锣烧

【材 料】 A.松饼粉 1包 蛋 1个 牛奶 3/4杯 B.蜜红豆 40公克 奶油 10公克 鲜奶油 5公克 […]

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美食秘籍

红豆水羊羹

【材 料】 蜜红豆 200公克 洋菜粉 1小匙 二砂糖 40公克 盐 1小撮 麦芽 30公克 水 1杯 【做  […]

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美食秘籍

炸红豆丸子

【材 料】 蜜红豆 80公克 土司 2片 鸡蛋 1个 低筋面粉 适量 面包粉 适量 【做 法】 1.土司用杆面 […]

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美食秘籍

红豆饼

【材 料】 奶油 60公克 全蛋 4颗 细砂糖 120公克 低筋面粉 140公克 泡打粉 2公克 鲜奶 60公 […]

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美食秘籍

蔬菜蛋饼(1)

【材 料】 中筋面粉 250公克 水 130公克 盐 少许 糖 少许 素鲑鱼排 4片 白芝麻 少许 蒜头 3颗 […]

继续阅读 蔬菜蛋饼(1)
美食秘籍

栗子蛋糕(2)

【材 料】 A.豆腐蛋糕 1片 B.市售栗子泥 300公克 动物性鲜奶油 150公克 兰姆酒 30公克 C.蜜 […]

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美食秘籍

莲香椰奶桂花糕

【材 料】 A.砂糖 20公克 蒟蒻果冻粉 10公克 鲜奶 160公克 炼乳 30公克 椰浆 60公克 动物性 […]

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