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美食秘籍

红豆炖奶

【材 料】 蛋白 2个 鲜奶 180㏄ 鲜奶油 1大匙 熟甜红豆 2大匙 细砂糖 1大匙 【做 法】 1.将鲜 […]

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美食秘籍

鲜莲奶露

【材 料】 去皮新鲜莲子 120公克 鲜奶 200㏄ 冰糖 60公克 水 500㏄ 再来米粉 1大匙 【做 法 […]

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美食秘籍

芝麻糊豆花

【材 料】 A.黑芝麻粉 120公克 再来米粉 70公克 二砂糖 200公克 盐 3公克 水 750㏄ B.黄 […]

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美食秘籍

莱姆葡萄铜锣烧

【材 料】 生鲜饼皮 适量 牛奶 150公克 奶油 15公克 全蛋 1颗 细砂糖 30公克 玉米粉 15公克 […]

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美食秘籍

芝麻风味铜锣烧

【材 料】 生鲜饼皮 适量 牛奶 200公克 奶油 20公克 蛋黄 60公克 细砂糖 40公克 芝麻粉 30公 […]

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美食秘籍

米浆核桃酪

【材 料】 蓬莱米 30公克 核桃 80公克 红枣 10公克 细砂糖 50公克 果冻粉 1小匙 水 400㏄ […]

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美食秘籍

蜜红豆馅

【材 料】 红豆 600公克 麦芽糖 100公克 细砂糖 500公克 盐 2公克 【做 法】 1.红豆洗净放入 […]

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美食秘籍

豆渣松饼(1)

【材 料】 豆渣 100公克 原味豆浆 300㏄ 低筋面粉 80公克 泡打粉 3公克 蛋 2颗 奶油 20公克 […]

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美食秘籍

豆渣煎饼

【材 料】 豆渣 150公克 猪绞肉 100公克 虾仁 60公克 胡萝卜 15公克 玉米粒 40公克 芹菜 1 […]

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美食秘籍

木材红豆面包

【材 料】 A.甜面团 300公克 中筋面粉 517公克 奶粉 31公克 细砂糖 124公克 盐 3公克 速溶 […]

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贼辣的沙漠

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