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美食秘籍

大人小孩都爱的炸热狗

【材 料】 热狗 1包 蕃茄酱 适量 粉浆: 蛋 3个 糖 2大匙 低筋面粉 180克 玉米粉 2大匙 泡打粉 […]

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烤总汇三明治

【材 料】 美生菜 2片 培根 2条 薯条 100公克 美乃滋 2大匙 奶油 1/2大匙 蕃茄 4片 小黄瓜片 […]

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法式起司火腿三明治

【材 料】 起司片 2片 火腿 4片 蛋 2个 土司 4片 美乃滋 适量 【做 法】 1.土司为底放上一片火腿 […]

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烤鑫鑫肠吐司披萨

【材 料】 鑫鑫肠 6个 吐司 2片 披萨起士丝 适量 新鲜巴西里 适量 【调 味 料】 蕃茄酱 1大匙 白酱 […]

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珍珠丸子(2)

【材 料】 圆糯米 80公克 猪绞肉 100公克 虾仁 100公克 孛荠 3粒 蒜末 10公克 葱末 10公克 […]

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卤肉割包

【材 料】 发面面团 150公克 卤肉 5片 酸菜 适量 香菜 少许 花生粉 适量 甜辣酱 少许 【做 法】 […]

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小笼汤包(1)

【材 料】 面皮: 冷水 150公克 中筋面粉 350公克 盐 5公克 内馅A: 绞肉 200公克 胡椒粉 5 […]

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上海水煎包

【材 料】 发面面团 150公克 内馅: 猪绞肉 300公克 香油 15公克 酱油膏 30公克 高丽菜末 16 […]

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广式叉烧包

【材 料】 面皮A: 速溶酵母 4公克 水 160公克 面皮B: 低筋面粉 280公克 猪油 40公克 玉米粉 […]

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照烧猪肉咸蛋糕

【材 料】 面糊: 全蛋 178公克 细砂糖 178公克 低筋面粉 152公克 沙拉油 43公克 内馅: 五花 […]

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