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主页>食谱大全> 快乐厨房杂志第79期

美食秘籍

蒜味醃蛤蜊

【材 料】 蛤蜊 500公克 红辣椒片 15公克 姜片 适量 甘草 3片 酱汁: 酱油 3大匙 蒜片 15公克 […]

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哇沙米鲜蚵

【材 料】 鲜蚵 300公克 蒜苗 60公克 地瓜粉 适量 酱汁: 酱油 2大匙 细砂糖 少许 米酒 少许 哇 […]

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美食秘籍

海鲜肉冻

【材 料】 综合海鲜料 300公克 洋葱丁 30公克 吉利丁 20片 【调 味 料】 盐 1大匙 白酒 1小匙 […]

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美食秘籍

蕃茄豆腐鱼汤

【材 料】 板豆腐 2块 尼罗鱼 1条 红蕃茄 2个 葱花 1大匙 高汤 800㏄ 【调 味 料】 盐 1茶匙 […]

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美食秘籍

兰姆烧鱼

【材 料】 白带鱼 3段 洋葱丝 20公克 红甜椒丝 5公克 芦笋段 少许 【调 味 料】 兰姆酒 3大匙 盐 […]

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抹茶鱼柳条

【材 料】 鲷鱼肉 300公克 洋葱丝 30公克 红甜椒丝 10公克 面糊: 抹茶粉 1/2大匙 鸡蛋 1颗 […]

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美食秘籍

冰火海鲜饺

【材 料】 综合海鲜料 共150公克 大片馄饨皮 5张 吉利丁片 2片 红甜椒碎 1/2小匙 四季豆 4根 小 […]

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凉拌鲜蔬鱼片

【材 料】 鲷鱼片 200公克 美生菜 80公克 小豆芽 20公克 小蕃茄 30公克 姜片 10公克 葱段 1 […]

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美食秘籍

凉拌鲔鱼义大利面

【材 料】 义大利圆直面 80公克 鲔鱼 80公克 豌豆夹 2个 蛋 1颗 面粉 1大匙 黑芝麻 2大匙 西柚 […]

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美食秘籍

南洋风味义大利面

【材 料】 义大利菠菜面 100公克 综合海鲜料 80公克 芦笋段 30公克 小蕃茄片 5公克 辣椒片 1小匙 […]

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