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主页>食谱大全> 快乐厨房杂志第68期

美食秘籍

黄金地瓜奶冻

【材 料】 蒸熟地瓜 210公克 水 490公克 脱脂鲜奶 350公克 优素糖 70公克 蒟蒻果冻粉 17公克 […]

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蚵嗲(6)

【材 料】 A.猪绞肉 200公克 葱花 10公克 姜末 50 B.蚵仔 100公克 高丽菜 150公克 韭菜 […]

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土司可乐饼

【材 料】 土司 4片 洋葱 1/3颗 水渍鲔鱼 40公克 【调 味 料】 沙拉酱 1大匙 黑胡椒粒 1/2小 […]

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杏仁酥炸鲷鱼丸

【材 料】 鲷鱼肉 200公克 杏仁片 50公克 蛋 1颗 面粉 1/2大匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 […]

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鲔鱼美奶滋可丽饼

【材 料】 原味饼皮 2张 鲔鱼罐头 1小罐 美生菜 2片 美奶滋 适量 黑胡椒 少许 【做 法】 1.打开鲔 […]

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茶香鳗鱼煎蛋烧

【材 料】 茶叶 10公克 鳗鱼片 200公克 洋葱丝 100公克 鸡蛋 4颗 【调 味 料】 和露 30㏄ […]

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柴鱼小脆饼

【材 料】 馄饨皮 8张 细柴鱼片 适量 蛋液 少许 盐 少许 【做 法】 1.蛋液加入少许盐调匀。 2.馄饨 […]

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酥炸鸡柳条

【材 料】 鸡胸肉 150公克 炸粉: 酥脆粉 2大匙 蛋 3颗 【醃  料】 盐 1/4小匙 匈牙利红椒粉 […]

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美式鸡米花

【材 料】 鸡胸肉 200公克 炸粉: 美式起司酥炸粉 2大匙 面粉 1大匙 泡打粉 1/2小匙 蛋 1颗 水 […]

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脆皮鸡块

【材 料】 鸡腿块 300公克 炸粉: 蛋 2颗 麟片酥炸粉 5大匙 沙拉油 2大匙 【醃  料】 盐 1/2 […]

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