【材 料】 A.牛腩块 600公克 清水 1000㏄ B.牛高汤 2000㏄ C.马铃薯 2个 红萝卜 1/2 […]
【材 料】 1.牛腩 1斤 花豆 4两 2.葱 2支 辣椒 1根 蒜头 6个 姜 3片 热水 20杯 【调 味 […]
【材 料】 A.牛腩 300公克 清水 600㏄ B.红洋葱 1/2颗 黄节瓜 1条 绿节瓜 1条 红椒 1/ […]
【材 料】 牛腩 600公克 清水 1000㏄ 黑柿蕃茄 2颗 青葱 2支 蒜头 3粒 【调 味 料】 A.蕃 […]
【材 料】 牛骨 1800公克 清水 6000㏄ 红萝卜 600公克 洋葱 600公克 老姜 100公克 【做 […]
【材 料】 牛小排 1斤 青木瓜 1颗 牛高汤 3500公克 老姜片 60公克 红枣 12颗 白胡椒粒 8粒 […]
【材 料】 牛肋条 600公克 红萝卜 300公克 苹果 2个 蘑菇 200公克 青花菜 200公克 奶油 2 […]
【材 料】 卤牛腱 250公克 葱 2根 切片土司 4片 甜面酱 4茶匙 【做 法】 1.将牛腱取出切成薄片， […]
【材 料】 瘦牛绞肉 1900公克 肥油 600公克 韭菜 150公克 花椒水 50公克 半烫面团 600公克 […]
【材 料】 牛绞肉 100公克 猪绞肉 50公克 麻竹笋 100公克 洋葱 100公克 四季豆 适量 面包粉 […]
