【材 料】 牛腱 1个 辣味卤汁 1000㏄ 【做 法】 1.牛腱先去筋膜洗净,放入滚水中烫至没有血水(可用筷 […]
【材 料】 去骨牛小排 2片 【调 味 料】 黑胡椒酱 1大匙 【做 法】 1.将牛小排加入所有调味料醃约5分 […]
【材 料】 牛肉片 250克 红葱头 2小个 葱 3根 九层塔 1小把 红辣椒 1根 碎花生 2大匙 【调 味 […]
【材 料】 葱抓饼 2片 洋葱 1/2颗 牛肉片 80公克 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 酱油 1大匙 【做 […]
【材 料】 牛肉 200公克 真空包竹笋 1支 红萝卜 少许 嫩姜 10公克 辣椒 1条 青葱 1支 全蛋液 […]
【材 料】 牛肉 200公克 蘑菇 3朵 蒜头 2粒 装饰: 青葱段 适量 【调 味 料】 沙茶酱 2大匙 黑 […]
【材 料】 牛腩 200公克 马铃薯 1颗 雪里红 100公克 红萝卜 20公克 青葱 1支 【调 味 料】 […]
【材 料】 牛肉 200公克 青葱 2支 蒜头 2粒 辣椒 1条 芹菜 3支 【调 味 料】 酱油 1大匙 香 […]
【材 料】 牛肉 150公克 真空包竹笋 1支 芹菜 2支 荸荠 2粒 红萝卜 20公克 泡面 1/3包 西生 […]