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主页>食谱大全> 头足类及软体族类

美食秘籍

沙茶鱿鱼羹(3)

【材 料】 鱿鱼羹条 50公克 芹菜 10公克 杏鲍菇 10公克 红萝卜 10公克 香菇 10公克 【调 味 […]

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北玄小笼包

【材 料】 调味肉馅 300公克 发菜 60公克 墨鱼肉 100公克 【调 味 料】 盐 1/4小匙 细砂糖 […]

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豉油皇炒面(1)

【材 料】 熟面 150公克 鱿鱼 50公克 洋葱 30公克 韭菜 20公克 绿豆芽 30公克 熟芝麻 少许 […]

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酥皮海鲜浓汤

【材 料】 洋葱 50公克 大蒜 30公克 月桂叶 1片 马铃薯 1/2个 虾仁 3只 鱼肉 30公克 透抽 […]

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糖醋双脆

【材 料】 花枝 150公克 鸡肫 8粒 青葱 1支 大蒜 1粒 姜 6支 红辣椒 1/2条 哈蜜瓜 1/2粒 […]

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宫保鱿鱼(1)

【材 料】 水发鱿鱼 200公克 干辣椒 30公克 姜 5公克 葱 10公克 【调 味 料】 A.白醋 1茶匙 […]

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椒盐龙珠(1)

【材 料】 龙珠 300公克 葱 2根 辣椒 1条 蒜仁 5粒 【调 味 料】 太白粉 2大匙 盐 1/2茶匙 […]

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花枝香肠

【材 料】 花枝 300公克 绞肉 300公克 蒜头 10公克 洋葱 10公克 姜 5公克 肠衣 1条 【调 […]

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起司烤田螺

【材 料】 田螺肉 8颗 蒜碎 8g 洋葱碎 15g 奶油 15g 红酒 20cc 高汤 50cc 义大利香料 […]

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炸花枝圈

【材 料】 A.花枝身 1只 胡椒盐 适量 米酒 1大匙 B.脆炸粉 4大匙 水 适量 低筋面粉 3大匙 【做 […]

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