【材 料】 奶油起司 350公克 芒果果泥 200公克 吉利丁 5片 蛋黄 3颗 蛋白 3颗 细砂糖 100公 […]
【材 料】 奶油起司 125公克 糖粉 60公克 香蕉 500公克 柠檬汁 50公克 吉利丁 9片 兰姆酒 2 […]
【材 料】 红苺巧克力慕斯面糊 适量 起司慕斯面糊 适量 海绵蛋糕 适量 装饰： 红莓 适量 小蓝莓 适量 薄 […]
【材 料】 苹果 1200公克 冷水 285㏄ 柠檬酸纳 2公克 香草豆 1支 果冻粉 15公克 海藻糖a 1 […]
【材 料】 百香果 900公克 水梨 300公克 冷水 300㏄ 柠檬酸纳 3公克 果冻粉 15公克 海藻糖a […]
【材 料】 酒梅 300公克 情人果 300公克 冷水 300㏄ 柠檬酸纳 3公克 果冻粉 15公克 海藻糖a […]
【材 料】 材料A:高筋面粉 153公克 细砂糖 28公克 盐 2公克 酵母粉 5公克 奶粉 3公克 蛋 9公 […]
【材 料】 水梨 300公克 葡萄柚 800公克 冷水 400㏄ 柠檬酸纳 3公克 果冻粉 40公克 海藻糖a […]
【材 料】 加州李 900公克 冷水 300㏄ 柠檬酸纳 3公克 果冻粉 15公克 海藻糖a 17公克 海藻糖 […]
【材 料】 红烧小卷罐头 1罐 奇异果 6个 沙拉酱 4大匙 【做 法】 (1)将奇异果洗净，用尖刀插入奇异果 […]
