【材 料】 中筋面粉 600公克 细盐 5公克 细砂糖 30公克 70℃温水 380㏄ 葱花 200公克 【调 […]
【材 料】 熟鸡胸肉 1/2副 韭菜 20公克 豆芽菜 30公克 虾仁 60公克 河粉 300公克 蛋 2个 […]
【材 料】 冷冻熟乌龙面 1包 奶油 15公克 柴鱼片 适量 青海苔粉 适量 七味粉 适量 【调 味 料】 寿 […]
【材 料】 细玉米面 200公克 黄豆粉 50公克 低筋面粉 50公克 细砂糖 100公克 泡打粉 5公克 无 […]
【材 料】 冷水面团 100公克 葱花 5公克 【调 味 料】 酱油 2茶匙 蠔油 1茶匙 白醋 1茶匙 细砂 […]
【材 料】 温水面团 500公克 葱花 30公克 猪油 50公克 盐 适量 【做 法】 1.温水面团分成2份。 […]
【材 料】 冷水面团 100公克 葱花 5公克 【调 味 料】 芝蔴酱 1大匙 凉开水 2大匙 酱油膏 1茶匙 […]
【材 料】 老面面团 500公克 葱花 50公克 沙拉油 30㏄ 盐 8公克 【做 法】 1.老面面团杆成约7 […]
【材 料】 老面面团 300公克 无盐奶油 30公克 【做 法】 1.老面面团与奶油混合揉匀，再杆成直径约25 […]
【材 料】 马铃薯丁 1杯 红萝卜丁 1杯量 火腿丁 4片量 通心粉 200公克 美奶滋 1又1/2杯 【做 […]
