精选影音 嘉义新港饴 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20191 8 月, 2019。 【材 料】 1.太白粉 100公克 水 100公克 2.麦芽糖 300公克 洋菜粉 170公克 3.细砂糖 4 […]
精选影音 大甲紫芋酥 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201917 4 月, 2013。 【材 料】 油皮: 水 140公克 高筋面粉 110公克 低筋面粉 240公克 糖粉 85公克 奶油 105公 […]
精选影音 南投脆梅梅冻 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20195 6 月, 2016。 【材 料】 1.浓缩梅子汁 20公克 水 1000公克 麦芽糖 15公克 2.洋菜粉 3公克 果冻粉 30公克 […]
精选影音 台中柠檬饼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20192 11 月, 2017。 【材 料】 1.全蛋 350公克 蛋黄 80公克 细砂糖 350公克 盐 5公克 2.低筋面粉 250公克 沙 […]
精选影音 双色娘惹糕 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20191 3 月, 2020。 【材 料】 A.在来米粉 80公克 莲藕粉 170公克 太白粉 50公克 细砂糖 150公克 盐 3公克 椰浆 […]
精选影音 基隆糕仔饼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201928 11 月, 2017。 【材 料】 1.水 100公克 糖粉 670公克 麦芽糖 100公克 盐 100公克 2.熟糕仔粉 540公克 […]
精选影音 台中水果酥 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20195 10 月, 2016。 【材 料】 1.低筋面粉 650公克 泡打粉 2公克 2.奶油 300公克 糖粉 200公克 盐 2公克 奶粉 […]
精选影音 台式凉圆 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201923 6 月, 2015。 【材 料】 A.地瓜粉 30公克 太白粉 40公克 澄粉 50公克 B.冷水 100公克 100℃热开水 10 […]
精选影音 双色布丁豆 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201914 2 月, 2019。 【材 料】 果冻粉 18公克 细砂糖 60公克 蛋黄 2个 豆浆 400公克 鲜奶 200公克 巧克力酱 20 […]
精选影音 传统豆花 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201931 8 月, 2015。 【材 料】 黄豆 300公克 水 1500公克 豆花粉 1包 冷开水 200公克 【做 法】 1.将黄豆洗净泡 […]