【材 料】 海带结 200公克 油豆腐 250公克 姜片 15公克 辣椒段 15公克 胡椒粒 少许 水 350 […]
香椿酱烧百页
【材 料】 百页豆腐 250公克 姜 10公克 辣椒 5公克 香椿酱 1大匙 水 100㏄ 【调 味 料】 酱 […]
素炒百页
【材 料】 百页豆腐 1条 筊白笋 1支 香菜 2支 【调 味 料】 牛头牌素食沙茶酱 2大匙 素蠔油 2大匙 […]
生菜虾松(2)
【材 料】 中华豆腐 1盒 香菇末 20公克 红萝卜末 20公克 竹笋末 40公克 芹菜末 30公克 荸荠末 […]
红烧豆腐(2)
【材 料】 豆腐 2小块 葱 2支 红萝卜 50公克 【调 味 料】 酱油 2大匙 糖 1大匙 水 2杯 【做 […]
干烧素鱼
【材 料】 腐皮 1张 豆包 180公克 海苔 1张 香菇 1朵 红萝卜 15公克 竹笋 20公克 芹菜 5公 […]
凉拌耳丝
【材 料】 熟猪耳朵 4两 辣椒丝 少许 蒜末 少许 【调 味 料】 辣豆瓣酱 少许 白醋 少许 麻油 少许 […]
吃「全素」容易饮食不均衡？这样吃更健康
现今物质生活进步，很多人营养不良通常是营养不均衡所引起。不论是因为肉食太多、蔬菜量少所引发的「三高（高血糖、高 […]
凤梨炒木耳
食材 番茄1颗 木耳200g 凤梨200g 姜1根 蒜瓣1个 调味料 糖适量 盐适量 醋适量 酱油适量 柠檬汁 […]