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主页>食谱大全> 面食及面粉类制品

美食秘籍

抹茶大理石蛋糕

【材 料】 原味面糊: 奶油 149公克 糖粉 149公克 盐 3公克 蛋黄 43公克 全蛋 106公克 低筋 […]

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大理石贝尼蛋糕

【材 料】 原味面糊: 杏仁粉 143公克 糖粉 143公克 全蛋 144公克 融化奶油 69公克 其他: 可 […]

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美食秘籍

大理石金字塔蛋糕

【材 料】 原味面糊: 奶油 149公克 糖粉 149公克 盐 3公克 蛋黄 43公克 全蛋 106公克 低筋 […]

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美食秘籍

抹茶双峰面包

【材 料】 高筋面粉 308公克 低筋面粉 308公克 新鲜酵母 18公克 水 185公克 盐 10公克 细砂 […]

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心型面包

【材 料】 面团: 高筋面粉 154公克 低筋面粉 154公克 新鲜酵母 9公克 水 92㏄ 盐 5公克 细砂 […]

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花生饼

【材 料】 中筋面粉 150公克 细糖 20公克 泡打粉 3公克 奶粉 15公克 鸡蛋 1颗 香菜 5公克 水 […]

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黑色大理石磅蛋糕

【材 料】 原味面糊: 奶油 149公克 糖粉 149公克 盐 3公克 蛋黄 43公克 全蛋 106公克 低筋 […]

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杏仁咖啡面包

【材 料】 面团: 高筋面粉 192公克 低筋面粉 192公克 新鲜酵母 12公克 水 115㏄ 盐 6公克 […]

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潮洲炒粿条

【材 料】 河粉 70公克 韭黄 20公克 猪肉丝 10公克 虾米 少许 油葱酥 少许 【调 味 料】 胡椒粉 […]

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布丁面包

【材 料】 面团: 高筋面粉 192公克 低筋面粉 192公克 新鲜酵母 12公克 水 115㏄ 盐 6公克 […]

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