精选影音 老面面团(1) 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 【材 料】 老面种 100公克 中筋面粉 200公克 细砂糖 50公克 水 100㏄ 泡打粉 1/2大匙 沙拉 […]
精选影音 银丝卷(1) 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 【材 料】 基础面团 600公克 沙拉油 100公克 【做 法】 1.基础面团均分成2等份，再将其中一份切分成 […]
精选影音 南瓜小馒头 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 【材 料】 南瓜 400公克 中筋面粉 400公克 细糖 50公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 水 100 […]
精选影音 花卷(1) 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 【材 料】 基础面团 600公克 葱花 100公克 沙拉油 50㏄ 盐 8公克 【做 法】 1.将基础面团杆成 […]
精选影音 抹茶小馒头 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 【材 料】 中筋面粉 600公克 细糖 80公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 抹茶粉 20公克 水 280 […]
精选影音 小馒头基础面团 作者Bruce Lee，发布于 📅21 8 月, 2019。 【材 料】 中筋面粉 600公克 细糖 50公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 水 280㏄ 【做 法】 1 […]
