精选影音 杏仁酥塔 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201911 3 月, 2018。 【材 料】 杏仁法兰酥粉 125公克 奶油 25公克 蛋 30公克 克宁姆馅 180公克 塔皮 10个 【做 […]
精选影音 紫罗兰麦芬蛋糕 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20197 2 月, 2020。 【材 料】 1.奶油 100公克 糖粉 100公克 盐 1/2小匙 2.低筋面粉 100公克 泡打粉 1/2小 […]
精选影音 水果慕斯 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201919 4 月, 2020。 【材 料】 A.细砂糖 80公克 蛋黄 2个 香草精 1公克 吉利丁 4片 鲜奶 350公克 打发鲜奶油 50 […]
精选影音 鲜奶酪(2) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201922 4 月, 2017。 【材 料】 吉利丁 10公克 鲜奶 300公克 鲜奶油 200公克 细砂糖 100公克 香草精 1滴 装饰: […]
精选影音 原味松饼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20196 4 月, 2020。 【材 料】 松饼粉 300公克 鲜奶 180公克 蛋 150公克 枫糖浆 适量 【做 法】 1.将松饼粉过筛后 […]
精选影音 瑞士巧克力慕斯 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201921 10 月, 2019。 【材 料】 A.蛋黄 6个 全蛋 3个 细砂糖 150公克 B.吉利丁 6片 C.苦甜巧克力 600公克 鲜奶 […]
精选影音 提拉米苏(7) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20194 9 月, 2018。 【材 料】 A.果糖 50公克 热水 100公克 即溶咖啡粉 10公克 咖啡酒 40公克 B.吉利丁 3片 全 […]
精选影音 蓝莓慕斯(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201930 10 月, 2017。 【材 料】 吉利丁 6片 小蓝莓罐头 1罐 蛋白 150公克 细砂糖 70公克 水 70公克 打发鲜奶油 15 […]
精选影音 水果松饼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201926 10 月, 2013。 【材 料】 A.全蛋 3个 低筋面粉 230公克 泡打粉 15公克 细砂糖 30公克 奶油 25公克 牛奶 2 […]
精选影音 花生奶油面包 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201919 4 月, 2018。 【材 料】 1.细砂糖 100公克 盐 6公克 蛋 2个 水 220公克 干酵母 8公克 2.高筋面粉 600 […]