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美食秘籍

茄汁鲭鱼焗贝壳面

【材 料】 鲭鱼罐头 50公克 洋葱 20公克 熟贝壳面 100公克 起司丝 30公克 【调 味 料】 蕃茄红 […]

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酱烧鱼肚

【材 料】 鲜鱼 1尾 客家豆酱 1大匙 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 香油 1茶匙 【做 法】 1.鲜鱼清 […]

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青酱海鲜焗饭

【材 料】 综合海鲜 150公克 白饭 120公克 红甜椒末 1小匙 黄甜椒末 1小匙 起司丝 30公克 【调 […]

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黄金玉米鲔鱼焗面

【材 料】 玉米粒 20公克 青豆仁 5公克 红萝卜丁 5公克 鲔鱼罐头 50公克 熟螺旋面 100公克 起司 […]

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卤虱目鱼肚(1)

【材 料】 虱目鱼肚 1片 九层塔 2支 姜 5公克 青葱 2支 【调 味 料】 牛头牌沙茶烧烤酱 2大匙 香 […]

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花枝鳕宝串烧

【材 料】 鳕宝 1包 花枝 120公克 洋葱 1/2个 青椒 1个 红椒 1个 蘑菇 4颗 【调 味 料】 […]

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烤海鲜千层面

【材 料】 洋葱丁 20公克 冷冻三色豆 30公克 综合海鲜 100公克 千层面 4片 起司丝 50公克 起司 […]

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沙茶蒸鳕鱼

【材 料】 鳕鱼 1片 姜 5公克 辣椒 1条 洋葱 1/3颗 【调 味 料】 沙茶莎莎酱 1大匙 米酒 1大 […]

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红茄鱼球

【材 料】 鱼浆 200公克 蕃茄丁 50公克 蒜末 1/4小匙 洋葱末 1/2小匙 黑橄榄 1小匙 烫熟的绿 […]

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焗烤鲷鱼

【材 料】 鲷鱼片 200公克 柠檬汁 10㏄ 面粉 1小匙 【调 味 料】 美奶滋 50㏄ 蛋黄 1颗 【做 […]

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