【材 料】 鳕鱼 300公克 豆酥 50公克 葱 5公克 蒜头 5公克 【调 味 料】 糖 1大匙 米酒 1小 […]
【材 料】 鲷鱼下巴 100公克 葱 1支 姜 5公克 蒜头 5粒 【调 味 料】 水 70㏄ 糖 1小匙 盐 […]
【材 料】 黄鱼 250公克 蒜头 5粒 姜 5公克 葱 1支 红辣椒 1支 太白粉水 1小匙 【调 味 料】 […]
【材 料】 市售炸鱼 1尾 青椒丁 40公克 红甜椒丁 40公克 蒜末 5公克 洋葱末 10公克 蕃茄丁 60 […]
【材 料】 辣椒末 1/2茶匙 鲷鱼末 100公克 茄子片 30公克 香菜末 1/4茶匙 【调 味 料】 小茴 […]
【材 料】 旗鱼肉 300公克 蒜末 10公克 姜末 10公克 辣椒末 20公克 蒜苗 15公克 【调 味 料 […]
【材 料】 鲷鱼片 3片 土司 3片 香菜 3株 蛋液 1大匙 蕃茄酱 适量 炸油 适量 【调 味 料】 卡士 […]
【材 料】 1.鲈鱼 1条 柠檬 1个 香菜叶 少许 2.红辣椒 3根 蒜头 6颗 香菜茎 50公克 【调 味 […]
【材 料】 味噌油鱼 1片 柠檬角 1片 【做 法】 1.将味噌油鱼洗去表面涂抹的味噌酱，再用纸巾擦乾，备用。 […]
【材 料】 花飞咸鱼 200公克 鸡腿肉 100公克 盐 少许 胡椒粉 少许 葱花 2根 白饭 适量 海苔 适 […]
