【材 料】 A.糯米粉 150公克 在来米粉 100公克 水 260㏄ B.红葱头 6粒 虾米 40公克 芋头 […]
【材 料】 白米 1杯 去骨鸡腿肉 1/2只 盐 少许 酒水 适量 笋 100g 胡萝卜 20g 干香菇 1朵 […]
【材 料】 猪油 200公克 红葱头 120公克 【做 法】 1.将猪油倒入锅内以中小火逼出油份，并把油渣捞除 […]
【材 料】 猪油 200公克 蒜末 150公克 【做 法】 1.将沙拉油倒入锅中，以中小火温油，放入已切碎的蒜 […]
【材 料】 鱼高汤 500㏄ 黄豆芽 20公克 大白菜 20公克 黑木耳 10公克 大黄瓜 30公克 青花菜 […]
【材 料】 肉骨 800公克 洋葱片 500公克 红萝卜片 200公克 水 2500㏄ 【做 法】 1.将肉骨 […]
【材 料】 奶油 20公克 月桂叶 1片 培根碎 30公克 洋葱碎 100公克 面粉 13公克 牛高汤 600 […]
【材 料】 马铃薯 1颗 奶油 1大匙 大蒜盐 1小匙 黑胡椒粉 1小匙 【做 法】 1.将马铃薯外皮洗净，用 […]
【材 料】 馅料： 猪油 75公克 虾仁粒 200公克 调味料： 糖 适量 五香粉 适量 盐 适量 发粉 适量 […]
【材 料】 地瓜 1条 起司片 3片 巴西里末 少许 【做 法】 1.地瓜洗净，切成条状；起司片切丝备用。 2 […]
