【材 料】 鸡蛋豆腐 1盒 虾仁 50公克 甜豆荚 50公克 蒜末 1/2茶匙 市售高汤 200cc 太白粉水 […]
【材 料】 A.臭豆腐 12块 干辣椒 10根 生辣椒 5根 葱 2根 姜片 5片 糖 3大匙 辣油 1杯 酱 […]
【材 料】 板豆腐 2块 银鱼 50公克 葱花 1大匙 【调 味 料】 鲣鱼酱油 1大匙 凉开水 1大匙 糖 […]
【材 料】 冻豆腐 2块 鸡蛋 3个 胡椒盐 适量 【做 法】 1.冻豆腐挤去水分,削去较硬一层表皮后,斜角对 […]
【材 料】 板豆腐 2块 葱 20公克 培根 10公克 榨菜 15公克 沙拉油 2大匙 【调 味 料】 A.酱 […]
【材 料】 板豆腐 2块 熟毛豆仁 100公克 蟹肉 100公克 蛋清 50公克 姜末 1/2茶匙 【调 味 […]
【材 料】 板豆腐 500公克 红萝卜末 20公克 绿栉瓜 200公克 吉利丁 15片 【调 味 料】 盐 1 […]
【材 料】 猪血 50公克 盒装豆腐 1/2块 肉丝 30公克 金针菇 30公克 笋丝 50公克 葱花 1茶匙 […]
【材 料】 油葱酥 25公克 三角油豆腐 600公克 葱段 10公克 葱花 适量 水 500㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 鲔鱼罐头 1罐 嫩豆腐 1盒 小蕃茄 2颗 海带芽 2公克 秋葵 1支 【调 味 料】 龟甲万酱油 […]