【材 料】 奶油 300公克 白酒 2汤匙 洋葱末 3汤匙 红葱头末 1汤匙 蒜末 2汤匙 百里香 1茶匙 巴 […]
【材 料】 柴鱼高汤 400cc 酱油 75cc 砂糖 75公克 【做 法】 所有材料混合均匀即可。 用途：油 […]
【材 料】 柴鱼高汤 100cc 酱油 25cc 酒 50cc 砂糖 15公克 【做 法】 所有材料混合煮至糖 […]
【材 料】 柴鱼高汤 400cc 酱油 90cc 酒 45cc 味醂 15cc 砂糖 25公克 【做 法】 所 […]
【材 料】 鱼杂高汤 300cc 酒 60cc 盐 少许 【做 法】 所有材料调和煮开即可。 备注：使用这道酱 […]
【材 料】 柴鱼高汤 200cc 酱油 30cc 味醂 30cc 砂糖 25公克 【做 法】 所有材料混合拌匀 […]
【材 料】 柴鱼高汤 300cc 酱油 10cc 味醂 23cc 砂糖 23公克 【做 法】 所有材料混合均匀 […]
【材 料】 A.柴鱼高汤 100cc 酱油 1大匙 酒 2大匙 味醂 1大匙 B.柴鱼片 10公克 【做 法】 […]
【材 料】 柴鱼高汤 100cc 酱油 30cc 味醂 20cc 【做 法】 所有材料混合煮开后，熄火待凉，移 […]
【材 料】 柴鱼高汤 50cc 淡口酱油 15cc 醋 20cc 味醂 20公克 【做 法】 所有材料混合煮开 […]
