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美食秘籍

奶油蘑菇炒毛豆

【材 料】 蘑菇 150公克 马铃薯 200公克 毛豆 60公克 奶油 15公克 蒜末 5公克 【调 味 料】 […]

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美食秘籍

萝卜蒜泥沾酱

【材 料】 萝卜 50公克 洋葱泥 20公克 蒜泥 30公克 【调 味 料】 柴鱼酱油 80㏄ 味醂 30㏄ […]

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美食秘籍

马铃薯蛋沙拉(1)

【材 料】 马铃薯 1颗 小黄瓜 1条 苹果 1颗 小番茄 8颗 盐 少许 鸡蛋沙拉酱 适量 【做 法】 1. […]

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美食秘籍

锅巴薯泥沙拉

【材 料】 锅巴 6片 马铃薯 1颗 胡萝卜 50公克 鸡蛋 1粒 洋火腿片 50公克 【调 味 料】 沙拉酱 […]

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美食秘籍

义式野菜咸蛋糕

【材 料】 基本面糊 1份 红萝卜丁 20公克 洋葱丁 20公克 红甜椒丁 20公克 绿花椰菜丁 20公克 小 […]

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美食秘籍

香茅咖哩锅

【材 料】 小蕃茄 20公克 洋葱块 50公克 油豆腐 200公克 笋片 30公克 马铃薯块 150公克 娃娃 […]

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美食秘籍

南洋咖哩炖萝卜

【材 料】 白萝卜 300公克 红萝卜 200公克 小蕃茄 5公克 葱花 适量 水 500㏄ 【调 味 料】 […]

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美食秘籍

XO肉酱炒茭白笋

【材 料】 基础肉酱 100公克 茭白笋 300公克 蒜末 1/2小匙 【调 味 料】 XO酱 1大匙 高汤 […]

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美食秘籍

肉酱油焖冬笋

【材 料】 冬笋块 300公克 肉燥 50公克 葱段 5公克 蒜末 2公克 【调 味 料】 细砂糖 1/2小匙 […]

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美食秘籍

腊味萝卜糕(4)

【材 料】 在来米粉 300公克 白萝卜 600公克 肝肠 1条 腊肠 2条 红葱头 50公克 虾米 25公克 […]

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