【材 料】 绞肉 400公克 孛荠 10粒 蒜末 10公克 洋葱末 40公克 太白粉 少许 葱段 20公克 大 […]
【材 料】 五花肉 600公克 黑豆 100公克 姜片 10公克 蒜头 10公克 八角 2粒 水 1300㏄ […]
【材 料】 猪尾 600公克 黑豆 100公克 姜片 15公克 水 1000㏄ 米酒 50㏄ 【调 味 料】 […]
【材 料】 猪肝 200公克 菠菜 250公克 姜丝 15公克 黑麻油 2大匙 【调 味 料】 盐 1/4小匙 […]
【材 料】 猪绞肉 80公克 豆干 5片 新鲜红葱头 5颗 蒜头 3颗 辣椒 1条 青葱 1支 【调 味 料】 […]
【材 料】 猪血 30公克 嫩豆腐 1/2盒 竹笋 30公克 黑木耳 2片 金针菇 1/2把 猪肉 50公克 […]
【材 料】 大里肌排 2片 【醃 料】 A.蒜末 1大匙 姜末 少许 酱油 2大匙 酒 2又1/2大匙 糖 […]
【材 料】 猪绞肉 150公克 青葱 1支 蒜头 3粒 辣椒 1/3条 豆干 3片 红萝卜 30公克 竹笋 5 […]
【材 料】 五花肉 600公克 月桂叶 10片 青江菜 7株 【调 味 料】 红糟 1大匙 米酒 2大匙 鸡粉 […]
【材 料】 腿库 1500公克 姜 10公克 青葱 2支 卤汁: 甘醇酱油 50㏄ 酱油膏 2大匙 冰糖 2大 […]