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美食秘籍

泰式海鲜锅

【材 料】 鲜虾 5尾 蛤蜊 50公克 兰花蚌 50公克 四季豆 100公克 日本茄 1/2条 汤底: 海鲜蔬 […]

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美食秘籍

蒜苗炒雪螺

【材 料】 雪螺 200公克 蒜苗 2支 辣椒 1条 姜 1小段 九层塔 3支 【调 味 料】 米酒 3大匙 […]

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美食秘籍

鼓汁炒生蚵

【材 料】 生蚵 200公克 青葱 1支 蒜头 2粒 辣椒 1/2条 沾料: 地瓜粉 30公克 【调 味 料】 […]

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塔香炒蛤蜊(1)

【材 料】 蛤蜊 300公克 嫩姜 适量 辣椒 1/2条 新鲜九层塔 1小把 蒜头 2粒 【调 味 料】 酱油 […]

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美食秘籍

干贝海带鲜味锅

【材 料】 鲜干贝 5颗 蒟蒻丝 50公克 贝芽菜 50公克 海带芽 适量 姜 10公克 海鲜蔬菜高汤 100 […]

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美食秘籍

丝瓜炒蛤蜊

【材 料】 丝瓜 300公克 蛤蜊 150公克 葱 1支 姜 20公克 【调 味 料】 水 300㏄ 盐 1/ […]

继续阅读 丝瓜炒蛤蜊
美食秘籍

丝瓜炒蛤蜊(1)

【材 料】 丝瓜 300公克 蛤蜊 150公克 葱 1支 姜 20公克 【调 味 料】 水 300㏄ 盐 1/ […]

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美食秘籍

烤辣味罗勒孔雀蛤

【材 料】 孔雀蛤 6颗 新鲜罗勒 适量 辣味罗勒醃酱: 罗勒末 1大匙 蒜末1 小匙 洋葱末 1小匙 盐 1 […]

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美食秘籍

白灼芥末鲜蚵

【材 料】 鲜蚵 300公克 地瓜粉 1大匙 辣椒丝 适量 生菜叶 适量 山葵醃酱: 酒 1小匙 山葵酱was […]

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美食秘籍

麻辣面线(2)

【材 料】 红面线羹底 适量 烫蚵仔 适量 辣油 适量 辣菜脯 适量 酱料 适量 【做 法】 红面线羹底趁热盛 […]

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